Mērce emulģējoša homogenizējoša ražošanas mašīna
Feb 22, 2025

Vakuuma homogenizācijas emulģēšanas mehānisma izmantošanai kompozītmateriālu garšvielu mērces pagatavošanai ir vairākas priekšrocības. Vakuuma vide efektīvi izolē skābekli, novērš eļļas oksidāciju un aromāta iztvaikošanu un saglabā mērces krāsu un garšas vielas aktivitāti; Vienlaikus kavē mikrobu augšanu un pagarinātu glabāšanas laiku. Tā ātrgaitas bīdes homogenizācijas funkcija var pilnībā emulģēt un izkliedēt eļļas fāzi, ūdens fāzi un cietās daļiņas (piemēram, garšvielas un sasmalcinātus riekstus), sasniedzot vienmērīgu daļiņu izmēru un smalku tekstūru, izvairoties no slāņa vai salipšanas problēmām, kas ir pakļautas tradicionālai maisīšanai, un uzlabojot mērces stabilitāti. Precīza temperatūras kontroles sistēma nodrošina zemu temperatūru un augstu efektivitāti emulģēšanas procesā, izvairoties no karstuma jutīgo sastāvdaļu (piemēram, ķiploku un vaniļas) deaktivizācijas augstas temperatūras dēļ un maksimāli palielinot dabisko garšu. Turklāt aprīkojuma integrētā darbība var ātri pabeigt sajaukšanas, homogenizācijas un sterilizācijas procesus, uzlabojot ražošanas efektivitāti, īpaši piemērotu rūpniecības garšvielu mērces ražošanai, kas satur piena produktus, eļļas vai sarežģītas formulas.